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Formulario para el sustentante del 

Examen General para el Egreso de la Licenciatura en Ingeniería en Alimentos (EGEL-IALI)

 

Dirección del Programa de Evaluación de Egreso (EGEL) en Diseño, Ingenierías y Arquitectura 

 

12 

Caída de presión y coeficiente de resistencia en accesorios 

 

 

 

Tabla de coeficiente de resistencia en accesorios para régimen turbulento (

 

  

Diámetro nominal, pulgadas 

  

1/2 

3/4 

1 1/2 

8-10  12-16  12-24 

Válvula de compuerta (abierto) 

0.22  0.20  0.18  0.16  0.15  0.14  0.14  0.13  0.12  0.11 

0.1  0.096 

Válvula de globo (abierto) 

9.2 

8.5 

7.8 

7.1 

6.5 

6.1 

5.8 

5.4 

5.1 

4.8 

4.4 

4.1 

Codo estándar (atornillado) 90°  0.80  0.75  0.69  0.63  0.57  0.54  0.51  0.48  0.45  0.42  0.39  0.36 

Codo estándar (atornillado) 45°  0.43  0.40  0.37  0.34  0.30  0.29  0.27  0.26  0.24  0.22  0.21  0.19 

"T" estándar (flujo recto) 

0.54  0.50  0.46  0.42  0.38  0.36  0.34  0.32  0.30  0.28  0.26  0.24 

"T" estándar (flujo cruzado) 

1.62  1.50  1.38  1.26  1.14  1.08  1.02  0.96  0.90  0.84  0.78  0.72 

 

 

f

K

Número de Reynolds 

 

Re

Dv

N

 

 

n

n

2 n

Re gen

n 1

D v

4n

N

3n 1

k8

 

 

Re

N

= Número de Reynolds 

 = Densidad del fluido 

= Viscosidad absoluta 

D

= Diámetro del tubo 

v

= Velocidad lineal 

k

 = Índice de consistencia 

n

= Índice de comportamiento al flujo 

Re gen

N

= Número de Reynolds generalizado 

Coeficiente de resistencia en 

accesorios 

 

f

D

L

K

f

D

  

  

 

f

F

L

K

f

D

  

4

 

 

 

2

acc

c

f

P

g

K

v

 

 

acc

acc

P

hfs

 

 

 

D

f

 

= Factor de fricción de Darcy 

F

f

 

= Factor de fricción de Fanning 

acc

P

 

= Caída de presión en accesorios 

L

D

 

= Longitud equivalente 

 = Densidad  

v

 = Velocidad lineal 

c

g

 

= Factor de conversión gravitacional 

f

K

 

= Coeficiente de resistencia en accesorios 

acc

hfs

 

= Pérdida por fricción en accesorios 



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