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Anderson Pereira Portuguez Diamiry Cabrera Nazco Yulianne Pérez Escalona

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santiaguera.  Ahora,  los  accionistas  de  la  compañía 

manzanillera  serían  los  señores  representantes  de  la 

sociedad M. Jacas y Compañía, además de Rafael Portilla 

Castillo y Felipe Pinilla. 

Más  adelante  com

ienza  a  nombrarse  como  “Pinilla” 

al  ron  producido  por  la  sociedad,  así  lo  indican  los 

anuncios publicitarios salidos en la prensa local: “Para Ron 

Carta  Pinilla”,  era  el  lema  con  que  la  sociedad  Pinilla  y 

Pañellas promocionaba su producto estrella. De modo que 

no sería hasta mucho tiempo después que la compañía de 

ron  Quiroga,  regenteada  primero  por  Isidro  Quiroga  y 

luego por su hijo, lograra adquirir la marca para llevarla a 

planos estelares, pues, en fecha tan tardía como 1942, se 

vanagloriaban  sólo  de  “[…]  la  fabricación  del  Ron  Carta 

Quiroga, del Anís Palma y el Aliñado Superior, que gozan 

de  reconocida  fama  en  el  mercado  nacional,  fabricando 

además, el aguardiente 

y el magnífico «Ron Cotunta»”.  

Así  pues,  a  pesar  del  triunfo  económico  de  la 

compañía  de  Isidro  Quiroga,  que  le  posibilitó  sobrevivir  y 

por  qué  no  desplazar  a  Pinilla  y  Pañellas,  la  tradición,  tal 

vez la sonoridad o quizás la suerte, influyeron de tal modo 

que  ninguna  de  las  marcas  producida  por  Quiroga  se 

incrustaron  en  el  identitario  manzanillero  como  lo  hizo 

aquel  aguardiente  que  desafiando  los  mares  y  el  tiempo, 

llegó  hasta  estos  predios  y  días  en  el  apellido  de  un 

inmigrante  español,  quien,  cargado  de  sueños  y 

esperanzas,  arribó  un  buen  día  a  Manzanillo  para  legar  a 

la posteridad un ron ya centenario: el Pinilla.  

 

 

 


382 

Los carnavales

43

 

 

En Manzanillo, como en casi toda Cuba, en la última 

década    del  siglo  XIX,  se  celebraban  en  la  fecha  original; 

no  se  olvide  que  el  24  de  febrero  de  1895  era  día  de 

carnaval    y  se  aprovechó  la  ocasión  para  evitar  acciones 

punitivas de las fuerzas españolas contra los sublevados. 

En  la  ciudad,  eran  dos  las  comparsas  que  se 

disputaban  la  supremacía  a  finales  de  la  centuria 

decimonónica;  las  cuales,  compuestas  de  hombres  a 

caballo,  lucían  sus  cabalgaduras  y  destreza  para  tejer  la 

cinta;  sus  nombres  acusaban  ya  el  mestizaje  como 

ganancia neta de nuestra cultura: los Curros Cheverones y 

los Cheverotes del Manglar. 

En Manzanillo, para finales de la primera década del 

siglo  XX,  los  carnavales  ya  se  habían  traslado  de  fecha, 

celebrándose  ahora  en  un  período  de  tiempo  que  corría 

desde San Juan a San  Joaquín;  o sea, del 24 de junio al 

16  de  agosto;  sin  embargo,  la  consagración  definitiva  del 

San Joaquín se produce en 1936, cuando Joaquín Chang 

Seng, dueño de la Gran Muralla, propone al gobierno de la 

ciudad,  en  virtud  de  la  crisis  que  aún  vivía  el  país,  una 

cooperación  más  activa  de  industriales  y  comerciantes 

para que la fiesta no dejara de realizarse.  

Hasta  1960  los  carnavales  se  desarrollaban  en  las 

calles  aledañas  al  parque  Carlos  Manuel  de  Céspedes  y 

alrededor de este, tendido como centro la Glorieta, fueron 

los más fastuosos de la historia. 

Desde  1971  se  celebra  un  espectáculo  de  apertura 

del  carnaval  que  ha  alcanzado  fama  nacional.  En  el 

carnaval  se  comparte  el  esplendor  de  una  fiesta  masiva 

                                                           

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 Delio Orozco González. 



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Comité Organizador: Gonzalo Cabrera, Laura Gómez, Silvina Nosiglia, Ulises Novoa, Gabriel Rosa


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