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Anexo organización de las naciones unidas para la agricultura y la alimentacióN, fao. Programa de acción para prevenir las pérdidas de los alimentos. (Pfl)

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ANEXO 2.

ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIÓN, FAO.


PROGRAMA DE ACCIÓN PARA PREVENIR LAS PÉRDIDAS DE LOS ALIMENTOS. (PFL)



Proyecto Global PFL/INT/857/PFL GCP/G-30334/PFL "Mejoramiento de la Calidad e Inocuidad de las Frutas y Hortalizas Frescas a través de la Realización de un Inventario Global de Materiales de Capacitación y de Referencia, y del desarrollo de un Programa de Capacitación en Inocuidad Alimentaria"


PLAN DE ACCIÓN



Fecha de Recibo País


aa/mm/dd






URUGUAY





I. INFORMACIÓN GENERAL

  1. IDENTIFICACIÓN DE LA PROPUESTA:

Titulo: Programa para el aseguramiento de la calidad e inocuidad de las frutas y hortalizas frescas en el Uruguay.










2. IDENTIFICACIÓN DE ENTIDADES EJECUTORAS (Nombre, responsabilidades, dirección, teléfono y persona responsable)


  • Programa de Reconversión y Desarrollo de la Granja -PREDEG- Ing. Agr. Ana Castillo. Responsable Area de Mejora de la Calidad. 18 de Julio 1496 piso 1. Montevideo, Uruguay. Telef. 02-4026324/34/48

  • Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca – Dirección General de Servicios Agrícolas – División Protección de Alimentos Vegetales: Ing. Agr. Victoria Machado – Jefe de Dpto. Verificación y Certificación. Millán 4703. Montevideo, Uruguay. 02-3093069

  • Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca – Dirección General de Servicios Agrícolas – División Protección de alimentos Vegetales: Ing. Agr. Marta Bentancur – Jefe de Área Frutas y Hortalizas. Millán 4703. Montevideo, Uruguay. 02-3098410

  • Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca – Junta Nacional de la Granja – Ing. Agr. Dante Giosa. Dpto. de Promoción Comercial . Dr. Baltasar Brum 559. Canelones, Uruguay. Telef. 033-22732/33

  • Comisión Administradora del Mercado Modelo (CAMM) – Ing. Agr. Marcelo Amado. Responsable de la Unidad Higiénico-Sanitaria. Cádiz 3280. Montevideo, Uruguay. Telef. 02- 5089369

  • GTZ – Ing. Agr. Valeria Telis. Secretaria Técnica Asociación Productores Frutícolas de Producción Integrada. 18 de Julio 1496 piso 1. Montevideo, Uruguay. Telef. 02-4026324/34/48























II. DESCRIPCIÓN DE LA PROPUESTA



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