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Anexo organización de las naciones unidas para la agricultura y la alimentacióN, fao. Programa de acción para prevenir las pérdidas de los alimentos. (Pfl)

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2.2. Objetivos Específicos.



Objetivo 1.

  • Trasmitir la importancia de la implementación de pautas de inocuidad para mercado interno y exportación.

  • Promover que los técnicos hagan sus propias propuestas, definir actividades para el período julio-septiembre.


Indicadores de Logro

Fuente de verificación

5% de los participantes formulan demandas de apoyo.

Formulario de solicitud de actividades .

60 % de participación de los invitados.

Lista de participantes



ACTIVIDADES

Descripción

Duración


Responsable de la Ejecución

  • Reunión de concientización de los conceptos recibidos en el taller de “Mejoramiento de la calidad e inocuidad de las frutas y hortalizas frescas bajo un enfoque práctico”, con el Consejo Directivo de JUNAGRA , integrada por delegados de las gremiales de productores (CAF, Confederación Granjera, Comisión Nacional de Fomento Rural Y APAC), Cámara de Industrias y delegados oficiales del Ministerio de Economía, Banco República y OPP.


2 horas

Marta Bentancur


Dante Giosa

  • Taller con técnicos del MGAP, JUNAGRA, PREDEG, URUGUAY RURAL, PRENADER, DGSA, DPAV, Facultad de Agronomía, Colonización, MSP, CAMM, Centro Latinoamericano de Alimentos, LATU Sistemas, INIA, UTU, Escuela de Maquinaria, JUMECAL, SOFOVAL entre otros. En esta actividad se considera importante la participación de un empresario chileno o argentino a fin de plantear las necesidades y los requisitos de los mercados regionales e internacionales, desde el propio sector exportador, así como la presentación de casos reales desde la óptica empresarial.


4 horas

Marta Bentancur


Dante Giosa

  • Talleres de sensibilización en los Dptos. de Salto y Maldonado dirigido a técnicos, empresarios, técnicos de la Intendencia, Centros Universitarios, prensa etc.


3 horas

(cada taller)

Marta Bentancur


Dante Giosa

METAS

Descripción

Unidades

Cantidad

Solicitudes de apoyo


Empresas / Instituciones

5


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