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Anexo organización de las naciones unidas para la agricultura y la alimentacióN, fao. Programa de acción para prevenir las pérdidas de los alimentos. (Pfl)

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METAS

Descripción

Unidades

Cantidad

Solicitud de apoyo por parte de los participantes

Productores / Empresas

5





Objetivo 3.

  • Capacitar a la dirección de las empresas empacadoras – comercializadoras de frutas y hortalizas frescas en Buenas prácticas de Higiene para sus plantas de empaque.

  • Promover que estas empresas soliciten asistencia para la implementación de BPH.


Indicadores de Logro

Fuente de verificación

40% de las empresas capacitadas solicitan apoyo para la implementación de BPH.

Solicitudes de apoyo recibidas (formulario, nota etc.)






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