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BALANCES DE MASA Y ENERGÍA

 

RODRIGO LONDOÑO GARCÍA

 

 

 

 

 

93 

Balances de masa y energía 

 

ESCALA KELVIN: K = °C + 273,15 

ESCALA RANKINE: °R = °F + 459,69 

 

Observando lo anterior, se puede deducir que la temperatura mínima es 0 K, o sea, -273,16 °C.  

 

Nótese que el tamaño del grado es igual en las escalas Kelvin y Celsius y en las escalas Fahrenheit 

y Rankine. 

 

Para  convertir  una  temperatura  expresada  en  grados  Celsius    a  grados  Fahrenheit,  se  usa  la 

siguiente relación: °F = (°C) * 1,8 + 32 

 

3.3 ENERGÍA, CALOR Y TRABAJO

 

La energía se define como la capacidad que tiene un sistema para producir trabajo.  

 

Para los balances energéticos se consideran dos tipos de energía: (a) La energía almacenada en 

un sistema: Energía cinética, energía potencial, energía interna, energía química, (b) La energía 

en  tránsito  entre  el  sistema  y  su  entorno:  calor  y  trabajo,  siendo  éstas  las  formas  mediante  las 

cuales un sistema puede intercambiar energía con su entorno o con otros sistemas. 

 

ENERGÍA POTENCIAL: Es debida a la posición que guarda un cuerpo sobre el nivel de referencia. 

Para elevar un cuerpo o una masa de fluido en un campo gravitatorio es preciso realizar un trabajo 

contra las fuerzas del campo, trabajo que queda almacenado en el cuerpo en forma de energía 

potencial. 

EP = m*g*z       [kg*m/s

2

*m] = [Julio]. 

 

ENERGÍA CINÉTICA: Es la energía que tiene un cuerpo en movimiento. 

EC = m*v

2

/2      [kg*m

2

/s

2

] = [Julio]. 

 

ENERGÍA  INTERNA:  Está  relacionada  con  los  constituyentes  del  sistema  y  es  la  suma  de  la 

energía cinética debido al movimiento de traslación de las moléculas, la energía cinética debida a 



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