Página principal



Quimica Analitica

Descargar 11.33 Mb.
Ver original pdf

Quimica Analitica





Descargar 11.33 Mb.
Ver original pdf
Página167/818
Fecha de conversión31.08.2018
Tamaño11.33 Mb.
1   ...   163   164   165   166   167   168   169   170   ...   818

158

 

CAPÍTULO 5 

CÁLCULOS ESTEQUIOMÉTRICOS: EL CABALLO DE BATALLA DEL ANALISTA

por calentamiento, desecación o liofilización. Si la sustancia de prueba es inestable al 

calor, la muestra no se debe secar por calentamiento. El peso del residuo de cenizas después 

de que la materia orgánica se ha quemado es la tercera base de pesaje. Ésta se puede usar, 

obviamente, sólo para análisis mineral (inorgánico).

5.4   Análisis volumétrico: ¿cómo se hacen los cálculos 

estequiométricos?

Los análisis volumétricos o titulométricos se cuentan entre las técnicas analíticas más 

útiles y exactas, en especial para cantidades de milimoles de analito. Son rápidos, se pue-

den automatizar y se pueden aplicar a cantidades más pequeñas de analito cuando se 

combinan con una técnica instrumental sensible para detectar la terminación de la reacción 

de titulación; un ejemplo de lo anterior es la medición de pH. Las titulaciones manuales 

se usan en la actualidad en situaciones que exigen alta precisión para números relativamente 

pequeños de muestras. Se usan, por ejemplo, para calibrar o validar más métodos rutinarios 

instrumentales. Las titulaciones automatizadas son útiles cuando se deben procesar grandes 

cantidades de muestras (una titulación se puede automatizar, por ejemplo, mediante un 

cambio de color o un cambio de pH que activa una bureta motorizada para detener el 

vertido: el volumen proporcionado se puede entonces registrar en un contador digital; se 

da un ejemplo de esto al final del capítulo 14). En esta sección se describen los tipos de 

titulaciones que se pueden llevar a cabo y se dan los principios aplicables a todos los tipos, 

incluyendo los principios y requisitos tanto de la misma titulación como de las soluciones 

estándar. La relación volumétrica antes descrita en este capítulo se puede usar para calcu-

lar información cuantitativa acerca del analito que se titula. Los cálculos en el análisis 

volumétrico se dan en las secciones 5.5 a 5.7, incluyendo título de molaridad y normalidad 

y contratitulaciones.

TITULACIÓN: ¿CUÁLES SON LOS REQUISITOS?

En una titulación, la sustancia de prueba (analito) en un matraz reacciona con un reactivo 

en solución cuya concentración se conoce y el cual se adiciona mediante una bureta. A 

este reactivo se le refiere como solución estándar y suele denominársele titulante. Se 

mide el volumen de titulante que se requiere para reaccionar en forma completa con el 

analito. Como se conoce tanto la concentración como la reacción entre el analito y el 

reactivo, se puede calcular la cantidad de analito. Los requisitos de una titulación son los 

siguientes:

1.  La reacción debe ser estequiométrica; es decir, debe haber una reacción bien 

definida y conocida entre el analito y el titulante. En la titulación de ácido acético 

en vinagre con hidróxido de sodio, por ejemplo, tiene lugar una reacción bien 

definida:

HC

2

H

3

O

2

 

 NaOH → NaC

2

H

3

O

2

 

 H

2

O

2.  La reacción debe ser rápida. La mayoría de las reacciones iónicas, como la antes 

mencionada, son muy rápidas.

3.  No debe haber reacciones laterales, y la reacción debe ser específica. Si hay 

sustancias que interfieran, se deben remover. En el ejemplo antes mencionado, 

no debe haber otros ácidos presentes.

Se calculan los moles de un 

analito que se titula a partir de 

los moles agregados de titulante 

y la relación en la que ambos 

reaccionan.

05Christian(141-188).indd   158

05Christian(141-188).indd   158

9/12/08   13:56:07

9/12/08   13:56:07



1   ...   163   164   165   166   167   168   169   170   ...   818

Similar:

Quimica Analitica iconAplicación de Microsoft Excel a Química Analítica: validación de métodos analíticos
En estadística, se define población como el conjunto de individuos portadores de
Quimica Analitica iconQuímica Analítica
En el año 2002 se actualizaron los contenidos temáticos de las asignaturas que componen las licenciaturas de Ingeniería de los
Quimica Analitica iconQuímica // º bachillerato. Formulación y nomenclatura química inorganica. Tema temario química. Fernando Escudero Ramos

Quimica Analitica iconEvo morales ayma presidente constitucional del estado plurinacional de bolivia
Evaluación de Impacto Ambiental – eia, que deberá ser realizada de acuerdo a los siguientes niveles: Requiere de eia analítica integral;...
Quimica Analitica iconFormulario de geometria analitica pdf
...
Quimica Analitica iconFormulacion de quimica organica
La Química Orgánica constituye una de las principales ramas de la Química, debido al gran número de compuestos que estudia, los cuales...
Quimica Analitica iconDep. FÍSica y química I. E. S. “Juan de aréjula”
Química orgánica, impartidas por el Departamento de Física y Química del ies “Juan
Quimica Analitica iconFormulación y nomenclatura de química inorgánica
Este lenguaje constituye la nomencla­tura química. Se completa con una forma abreviada de escribir dichos nombres, que nos informa,...


Descargar 11.33 Mb.
Ver original pdf