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exactitud y la precisión que se requieren. Muchas técnicas disponibles tienen grados va-

riables de selectividad, sensibilidad, exactitud y precisión, costo y rapidez. El análisis 

gravimétrico por lo regular comprende la separación selectiva del analito por precipitación, 

seguida de una medición no selectiva de la masa (del precipitado). En el análisis volumé-

trico o titulométrico, el analito reacciona con un volumen medido de reactivo de concen-

tración conocida en un proceso que se denomina titulación. Un cambio en alguna propie-

dad física o química señala la terminación de la reacción. Los análisis gravimétrico y 

volumétrico pueden dar resultados exactos y precisos de hasta unas pocas partes por millar 

(una décima de 1%) o mejor. Si bien exigen cantidades relativamente grandes (en milimo-

les o miligramos) de analito, son muy adecuados para la medición de componentes prin-

cipales. El análisis volumétrico es más rápido que el gravimétrico y, por tanto, se prefiere 

cuando es aplicable.

Las técnicas instrumentales se usan para muchos análisis y constituyen la disciplina 

del análisis instrumental. Se basan en la medición de una propiedad física de la muestra; 

por ejemplo, una propiedad eléctrica o la absorción de radiación electromagnética. Los 

ejemplos incluyen la espectrofotometría (ultravioleta, visible o infrarroja), la fluorometría, 

la espectroscopia atómica (de absorción, de emisión), la espectrometría de masas, la es-

pectrometría de resonancia magnética nuclear (RMN o NMR, nuclear magnetic resonance), 

la espectroscopia de rayos X (de absorción, de fluorescencia), la química electroanalítica 

(potenciométrica, voltamperométrica, electrolítica), la cromatografía (de gases, de líquidos) 

y la radioquímica. Las técnicas instrumentales por lo general son más sensibles y selecti-

vas que las técnicas clásicas, pero son menos precisas, en el orden de 1 a 5% más o menos. 

Estas técnicas de ordinario son mucho más costosas, en términos de capital, pero depen-

diendo del número de análisis pueden ser menos costosas cuando se consideran los costos 

de personal. En general son más rápidas, se pueden automatizar y ser capaces de medir 

más de un analito a la vez. Las técnicas de cromatografía son especialmente potentes para 

analizar mezclas complejas; permiten realizar de manera simultánea los pasos de separación 

y medición. Los componentes se separan cuando se les hace pasar (eluye) a través de una 

columna del material adecuado que interactúa con los analitos en grados variables, y los 

analitos se descubren mediante un detector adecuado cuando salen de la columna, para dar 

una señal instantánea de un máximo en proporción con la cantidad de analito.

En la tabla 1.1 se comparan diversos métodos analíticos que se describen en este 

texto con respecto a sensibilidad, precisión, selectividad, rapidez y costo. Los números da-

dos pueden exceder en aplicaciones específicas, y los métodos suelen aplicarse a otros 

usos; pero éstos son representativos de las aplicaciones más comunes. Las menores con-

centraciones determinadas por titulometría necesitan usar una técnica instrumental para la 

medición de la titulación. La selección de una técnica, cuando es aplicable más de una, 

dependerá desde luego de la disponibilidad de equipo y personal experimentado, así como 

de la preferencia del analista. Como ejemplos, se puede usar la espectrofotometría para 

determinar la concentración de nitrato en agua de río en el nivel de 1 ppm (1.6 × 10

⫺5

 M), 

usando la reacción de diazotización con nitrato para producir un color. El fluoruro en el 

dentífrico se puede determinar en forma potenciométrica usando un electrodo selectivo al 

ion fluoruro. En la gasolina se puede separar y determinar una mezcla compleja de hidro-

carburos usando la técnica de cromatografía de gases. La glucosa en sangre se puede de-

terminar cinéticamente por la velocidad de reacción enzimática entre glucosa y oxígeno, 

catalizada por la enzima oxidasa de glucosa, con medición de la rapidez de agotamiento 

del oxígeno o la tasa de producción de peróxido de hidrógeno. La pureza de una barra de 

plata se puede determinar gravimétricamente disolviendo una pequeña muestra en ácido 

nítrico y precipitando con cloruro y pesando el precipitado purificado.

Los diversos métodos para determinar un analito se pueden clasificar como absolu-

tos o relativos. Los métodos absolutos se basan en constantes fundamentales conocidas 

con precisión para calcular la cantidad de analito; por ejemplo, los pesos atómicos. En el 

análisis gravimétrico se prepara y se pesa un derivado insoluble del analito de composición 

Los instrumentos son más

selectivos y sensibles que los 

métodos volumétricos y gravi-

métricos, pero pueden ser me-

nos precisos.

La mayoría de los métodos ne-

cesitan la calibración con una 

norma.

1.3  COMENCEMOS: LOS PROCESOS ANALÍTICOS

 

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