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Recursos naturales y seguridad alimentaria tesis de grado

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F= Fruta

H= Hojas

T= Tallo

C= Corteza

Fl= Flor

S= Semillas

Sa= Savia

R= Raíz

A= Autoconsumo


















247

Destino de los productos animales que viven o se alimentan del huerto para el análisis económico








Producto


Autoconsumo






Trueque








Venta









































No.

Especie


H


L

C

A


P


Cantidad


Cantida


Con



Con


Cantidad


Lugar

Ingreso

animal






d


quién



qué



































Caballos
















































































Vacas
















































































Cabras
















































































Borregos
















































































Cerdos
















































































Guajolotes
















































































Gallinas
















































































Gallos
















































































Pollos
















































































Patos
















































































Codorniz
















































































Conejos































































































































H=Huevo

L=Leche

C=Carne

A=Animal vivo

P=Pelo/Piel






























































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