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Reporte anual de grupo bimbo, S. A. B. De c. V

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Reporte anual de grupo bimbo, S. A. B. De c. V





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panadería artesanal. Comercializa sus productos a través de la marca New York Bakery Co., siendo 

líderes en la categoría de bagels, de acuerdo con Nielsen. 

 

La siguiente tabla refleja sus marcas principales en Europa: 

 

Principales marcas en Europa 

 

  

 

 

 

 

Las operaciones del Grupo en Europa tienen sus oficinas principales en Barcelona, España. 

          

Asia 

 

Grupo Bimbo es pionero en el mercado chino de panificación a través de su subsidiaria Bimbo Beijing, 

la  cual  produce  y  distribuye  pan  de  caja,  pastelitos,  galletas  y  comida  instantánea,  entre  otros, 

principalmente bajo las marcas Bimbo, Million Land y Jin Hong Wei. Bimbo Beijing opera una planta de 

producción  en  Beijing  y  mantiene  una  creciente  red  de  distribución  diseñada  especialmente  para  el 

mercado local, cubriendo principalmente las ciudades de Beijing, Tianjin, y la provincia de Hebei y la 

mayor parte de China resultado del desarrollo de alternativas de distribución y productos con larga vida 

en anaquel.  

 

Al igual que en otras regiones, su operación en China ha desarrollado nuevos productos incluyendo 

pan empacado y bollería estilo asiático, rollos rellenos de frijoles dulces y pan relleno de carne picante, 

para  satisfacer  gustos  específicos  del  consumidor.  Además,  ha  introducido  productos  al  estilo 

occidental con el propósito de satisfacer la creciente demanda de productos internacionales en la dieta 

diaria asiática. 

 

La siguiente tabla refleja las marcas principales del Grupo en China: 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

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Principales marcas en Asia 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3.  Productos  

 

A lo largo de 70 años, Grupo Bimbo ha formado un portafolio de más de 13,000 productos bajo más de 

100 marcas reconocidas para atender las necesidades de cada ocasión y segmento de consumo.  

 

El portafolio de las marcas con las que el grupo comercializa sus productos incluyen 4 que venden más 

de mil millones de dólares estadounidenses, 2 de más de 500 millones de dólares estadounidenses y 

14 marcas que venden más de 100 millones de dólares estadounidenses anuales.    

 

Entre sus principales categorías de productos están pan y bollería, pan premium, desayuno (muffins y 

bagels), pan congelado, pasteles y pastelitos, galletas dulces y saldas, tortillas, pita, bases para pizza, 

tostadas y totopos, botanas saladas, confitería y alimentos empacados, entre otros. En cierta medida, 

la demanda de la mayoría de sus productos depende de la temporada del año.  

 

Como parte del plan de mercadotecnia de Bimbo y con el fin de fortalecer el reconocimiento de sus 

marcas,  así  como  la  penetración  de  mercado,  las  ha  adaptado  de  forma  distintiva  a  los  mercados 

locales,  con  diferentes  presentaciones,  sabores  y  apariencias  diseñadas  para  satisfacer  las 

necesidades,  preferencias  y  expectativas  de  cada  segmento  de  consumidores  en  cada  ocasión  de 

consumo. 

 

Grupo  Bimbo  tiene  el  propósito  de  ofrecer  más  y  mejores  opciones  de  productos  que  empaten  con 

estilos de vida saludables a través de innovaciones que incluyen productos con ingredientes benéficos 

para la salud, como granos enteros, fibra, vitaminas y minerales, así como la disminución de azúcares, 

niveles de sodio y grasas y la eliminación de grasas trans en la mayoría del portafolio. 

 

a.  Innovación 

 

En Grupo Bimbo mantenemos nuestro compromiso de trabajar de manera continua en acciones que 

fomenten  la  adopción  de  estilos  de  vida  saludable  a  través  de  la  mejora  de  nuestros  productos,  la 

promoción de dietas correctas y la práctica frecuente de actividad física con el fin de convertimos en un 

referente local y global en las iniciativas de Salud y Bienestar. 

De  manera  global  los  temas  de  salud,  nutrición  y  bienestar  son  relevantes  y  prioritarios,  por  ello 

comprometidos  como  la  empresa  líder  mundial  en  panificación  que  somos,  trabajamos  en  el 

aprovechamiento de todos los factores que impacten de manera positiva en el bienestar de nuestros 

colaboradores y consumidores. 

El  problema  de  obesidad,  así  como  su  coexistencia  con  deficiencias  nutricionales  importantes  nos 

enfrentan al gran reto de desarrollar alternativas que puedan cubrir las diferentes necesidades de un 

mercado cada vez más comprometido con la resolución de este problema. Para lograrlo, se requiere 

de la suma de esfuerzos entre el sector industrial, el gobierno, las organizaciones de la sociedad civil u 

Organizaciones No Gubernamentales y la sociedad en general, quienes deberán facilitar herramientas 

que ayuden a los consumidores a tomar decisiones informadas sobre nutrición, salud y bienestar (NSB). 

Pensando siempre en nuestros consumidores, hemos creado una amplia gama de productos deliciosos 

y nutritivos que sean accesibles a todos en cualquier lugar y que puedan formar parte de estilos de vida 

saludable.  

 



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